Путешествуй с нами по лучшим ценам и в любое направление
Россия
  • Ру
  • Ro
  • Ua
  • ??МЕКСИКА?Топ 10 национальных блюд??

    ??Буррито – аппетитный, сытный рулет в тортилье. Лепешка тонкая, начинка сочная. Обычно это рубленое мясо, жареные бобы, рис, томаты, тертый сыр, гуакамоле. Закуску дополняют хрустящим салатом, густой сметаной, острой сальсой.



    ??Тако – основу составляет кукурузная или пшеничная тортилья. Выбор начинок всегда впечатляет: мясо, морепродукты, фасоль, овощи, даже мякоть кактуса. Неповторимый вкус блюду придают гуакамоле, сальса, лук, кинза, тертый сыр.



    ??Кесадилья – тортилья наполненная сыром, жареная на гриле или во фритюре. Хрустящая корочка и тягучая сливочная начинка прекрасно гармонируют друг с другом.



    ??Начос – хрустящие чипсы из кукурузной тортильи с разнообразными добавками. Классика - начос с гуакамоле. Соус гуакамоле готовят из авокадо с добавлением томатов, лука и перца серрано.



    ??Чилакилес – представляет собой начос, приготовленные в сальсе на основе чили. Блюдо может быть дополнено говядиной или курятиной, колбасками чоризо, яичницей, жареными бобами.



    ??Позоле – из супов стоит попробовать густую кукурузную похлебку. Чаще всего её готовят с курицей или свининой, но встречаются и вегетарианские варианты с фасолью. Подают с начос, различными соусами, сыром, пряностями, лимонным соком.



    ??Чили кон карне – в переводе означает «чили с мясом». Блюдо состоит из этих двух ингредиентов. Особую пикантность придают дополнительные ингредиенты: фасоль, сладкий перец, томаты, лук, чеснок, душистые травы.



    ??Фахита – мягкая тортилья, мясо или морепродукты, поджаренные на гриле, свежие овощи, фасоль, различные соусы - всё это великолепие подается на одной тарелке.



    ??Тамалес – блюдо из кукурузного теста на пару. Начинка может быть самой разной: фарш, фасоль с перцем чили, овощи, картофель, сыр, даже фрукты. Варят закуску в кукурузных или банановых листьях.



    ??Трес Лечес – знаменитый торт «три молока». Невероятно нежный, с пористой влажной текстурой, изумительно сливочный. Воздушный бисквит пропитывается смесью из трех видов молока: топленым, сгущенным и сливками.



    ?Национальные блюда Мексики настолько хороши, что даже включены в список нематериального наследия Юнеско.?
    Дата публикации: 02.06.2020

    Реклама:

    Календарь событий

    Все события

    Реклама

    Сейчас просматривают


    Заявка на подбор тура Оставьте заявку на подбор индивидуального тура за минуту.
    Вы получите лучшие предложения.